3 uova
90 zucchero
90 farina
1/2 bustina lievito
vanillina
Si lavorano tutti gli ingredienti e si versa il composto così ottenuto a cucchiaiate su carta forno cercando di distribuire bene col dorso del cucchiaio. Cotti in forno a 180 per 7-8 minuti
per la crema:
niente vieta che potete usare nutella ma io ho seguito sara anche in questa crema:
150 cioccolato latte
60 gr latte
1 cuc maizena
1 noce di burro 30 gr zucchero ( io ho omesso perchè il cioccolato già è dolce)
Si fa sciogliere il cioccolato con il latte e si aggiunge poi la maizena e la noce di burro e si lascia raffreddare in modo che raggiunga la giusta consistenza
Procedete a farcire i vostri yo yo e a decorarli con cioccolato fuso
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