Ingredienti
Cosa serve per la ricetta
100 gr. di farina "00" 240 gr. di zucchero
50 gr. di cacao amaro
3 uova
100 gr. di ciliegie candite
25 gr. di burro
250 ml. di panna
maraschino
1 Dito Kirsch
vaniglina
Preparazione
Come preparare la ricetta Dolce Foresta Nera
Battete le uova con metà zucchero, la vaniglina, il
burro fuso. Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao. Mettete 30 minuti in
forno a 180 gradi. Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d'acqua,
aggiungete un dito di kirsch. Farcite la torta tagliata a strati con questo
sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.
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