Strudel di mirtilli

Ingredienti

Cosa serve per la ricetta

dosi per 4 persone: 450 G Pasta Sfoglia Surgelata, 300 G Mirtilli Freschi, 2 Cucchiai Zucchero, 1 Banana, 100 G Crema Pasticciera, Zucchero A Velo

Preparazione

Come preparare la ricetta Strudel Di Mirtilli

Scongelate la pasta sfoglia e stendetela sottile; ricavatene un rettangolo che stenderete su un canovaccio. Mescolate i mirtilli con lo zucchero e la banana a fettine sottili. Spalmate la crema sulla pasta, lasciando liberi i bordi, e distribuitevi la frutta. Arrotolate la pasta aiutandovi con il canovaccio e fate aderire le estremità , inumidendole e premendo. Cuocete nel forno già caldo a 220 gradi per 20 minuti. Sfornate il dolce, cospargetelo con lo zucchero a velo e cuocete ancora 5-10 minuti.